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大阪府大阪市北区堂島1-4-8 廣ビルB1
06-6454-0778
お店情報| 店名 | 麺みやざわ |
| 説明 | 2000円ラーメン、拉麺砂漠に登場〜!
ラーメン１杯2000円？ フカヒレでも乗ってんの？ な〜んて、ラーメン界をあまく見てもらっては困る。実はこの2000円という値段、ほとんどがスープ代なのだ。上湯スープといえば、フカヒレやアワビの煮込みに使われる、中国料理の最高峰スープ。超高価な金華ハムがダシに不可欠なだけに、コストも大変。裏地にお金がかかってるというわけ。味はこってり濃厚系の対極で、心洗われる優雅な滋味は、まんま香港の最高級広東料理店の世界。卵の風味くっきりの贅沢麺がたまらん、あっさり美味の醤油ラーメン、塩ラーメン（各700円）も絶品で、1日限定10食という上海ラーメンは、是が非でもいただきたい。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂島1-4-8 廣ビルB1 |
| 電話番号 | 06-6454-0778 |
| 営業時間 | 【平日】
ランチ 11:30〜14:00【平日】 ディナー 19:00〜04:00【祝】 ランチ 11:30〜14:00【祝】 ディナー 18:00〜23:00【土】 19:00〜04: |
| アクセス | JR東西線北新地駅より徒歩10分 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | なし |
| オススメ | |
| 予算 | |
| 雰囲気 | |
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