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美原区
大阪府大阪市西成区鶴見橋1-5-18
06-6646-6878
お店情報| 店名 | でん |
| 説明 | 緑のじゅうたんを敷き詰めた、華麗なる塩そば
あらゆる名店で修業を積んだ店主が、華麗なるコテさばきで繰り出すのが、ビールのお供に完璧なふわとろお好み焼き。こだわりのがらスープと和風ダシのオリジナル生地で中はフワっと外はカリっと夢見ごこち。人気の塩そば（890円）は口に運ぶと大葉の風味が広がり、香ばしいゴマと塩ダレがくせになる。オーダー後に湯がく生麺は、焼きそば専用に別注したものを使っているが「いずれは自分で麺を打ちたい」と利益度外視な発言。この向上心が西成お好み焼きワールドを牽引していく。 |
| 住所 | 大阪府大阪市西成区鶴見橋1-5-18 |
| 電話番号 | 06-6646-6878 |
| 営業時間 | 17:00〜00:00 (L.O.23:30) |
| アクセス | 地下鉄四ツ橋線花園町駅より徒歩2分 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| オススメ | |
| 予算 | |
| 雰囲気 | |
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