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大阪府大阪市西区靱本町1-16-20
06-6447-1570
お店情報| 店名 | 真怡記 |
| 説明 | 自家製具材炸裂チャーハンで引っ張る、街中華の旗手
07年の創業20年を期に代替わりをし店名も新たにリニューアル、でも守るべき味はキッチリ存続。かねてより支持の高かったチャーハンは広東風のあっさり味だが、食べ応えと香ばしさはしっかり。これは親子2代の窯焼き自家製叉焼のお手柄。その風味が消えてしまわないように、炒めるご飯には余計な調味料類は一切使わないのだとか。麺から飯へのタッチワークの堪能には、豚骨・鶏ガラベースのスープにピリ辛ミンチが幅を効かす真怡記ピリ辛そばで挑みたい。たくあん入り台湾風玉子焼といった変わり種、春巻きなど定番もハイレベル。セットは煮た豚バラをかける、台湾屋台定番のミニ魯肉飯でも可能。魯肉飯＋スープのランチ650円も人気メニューだ。 |
| 住所 | 大阪府大阪市西区靱本町1-16-20 |
| 電話番号 | 06-6447-1570 |
| 営業時間 | 【平日・土・祝・祝前】
17:30〜22:30 (L.O.21:45)【平日・土・祝・祝前】 ランチ 11:30〜14:00 |
| アクセス | 地下鉄四つ橋線本町駅より徒歩5分 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | なし |
| オススメ | |
| 予算 | |
| 雰囲気 | |
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