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スポット情報
スポット名 | (旧 野乃鳥 箕面) 炭火屋 百一 |
説明 | 100日かけて育てられた高級鶏【播州百日鶏】専門店!!
当店は“産直の播州百日鶏”を中心に生産者さんとの関わりの中で厳選されたいいものをお客様にお届けしております! 鶏、お米、野菜と地産地消に拘っていて気さくに楽しめる銘柄鶏料理専門店です! “ブランド鶏『播州百日鶏』が美味い理由はずばり・・”おいしい空気と水の中で育っているのが『播州百日鶏』 毎日、太陽の光をいっぱいに浴びながら、より自然に近い環境の中で、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで、約100日間という時間を掛けてじっくりと育っています。そのため、肉質は繊維質が細やかで口当たりがよいのが特徴。また、運動量も多いので、肉の締まりがよく歯ごたえも十分なんです。 |
住所 | 大阪府箕面市箕面6-1-9 |
電話番号 | 072-724-7341 |
営業時間 | 【月・水〜金】
17:00〜00:00 (L.O.23:30) |
アクセス | 阪急箕面駅より徒歩2分 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | なし |
オススメ | |
予算 | 【通常】3000円 |
雰囲気 |
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