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炭火焼 とり庵 北新地本店

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炭火焼 とり庵 北新地本店 の詳細情報

スポット情報

スポット名 炭火焼 とり庵 北新地本店
説明 【大阪 北新地】上土佐備長炭で焼く但馬地鶏の美味しさは格別!
炭焼地鶏で評判の【炭焼工房 TORICH】 が大阪北新地に本店をオープンしました。メインに使うのは兵庫県北部の豊かな環境で育まれた但馬地鶏。ファンも多いこの地鶏を、厳選した炭で焼き上げています。炭は高知県室戸の上土佐備長炭。炭焼きならどれも同じというわけではないのだそう。良い炭は高温で焼き上がるので、外はパリッと中はジューシー! 素材の美味しさをギュッととじ込めて、最高の状態でテーブルへ運ばれてきます。店内は太い梁と重厚なテーブルで、落ち着いた雰囲気です。抑えめの明かりの下、炭焼きの音と香りを楽しみながら、グラスを傾けるのは至福のひととき。鶏料理に合う焼酎や日本酒、ワインも豊富に揃っています。kakko
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-16 花柳ビル1F
電話番号 06-6348-9999
営業時間 【平日・土・祝前】
ディナー 18:00〜07:00 (L.O.06:00)
アクセス 北新地駅東口を出て南の通りへ。二つ目の角を左へ入り、100m先を右に入って左手。徒歩3分です。
定休日 日・祝日
駐車場 なし
オススメ
予算 【通常】3000円【ディナー】3000円
雰囲気

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